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4月7日至9日，“第三十四屆國際制冷、空調、供暖、通風及食品冷凍加工展覽會”（簡稱“中國制冷展”）在上海新國際博覽中心舉辦，來自19個國家的1100余家參展商紛紛展出自己的最新產品與技術，超60000名觀眾參觀展會。同期，上海漢鐘精機股份有限公司在上海成功舉辦了為期兩天的“2023年漢鐘精機冷凍冷藏產品節能應用技術交流會”。此次活動吸引到近300名業內專家及行業頭部企業共同探索冷庫產業動向，為冷庫行業未來發展提供新思路。

會議在漢鐘精機總經理廖植生先生、中國制冷學會副秘書長楊一凡先生、中物聯冷鏈委秘書長秦玉鳴先生和中國肉類協會冷鏈分會秘書長劉金煥女士的激昂致辭下拉開帷幕，王國利會長受邀出席會議并作主題報告。

王國利以《冷鏈物流與預制菜全產業鏈融合集成創新》為題，分別從冷機-冷庫-冷鏈-溫控供應鏈-預制菜品質保障等多方面、多維度，詳細介紹了預制菜的發展給冷鏈物流發展帶來了許多創新新需求和發展新機遇，預制菜品質好壞的關鍵，在于預制菜到達消費終端之后的“新鮮度、口味”保障，冷鏈物流是預制菜從食材、半成品、成品再到消費餐桌全流程品質保證的關鍵。

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